Perso, pour le peu que j'élève en éleveuse: je sort dans un petit parc d'élevage (une partie couverte sur le dessus ET sur les cotés, pour éviter les courant d'air à un endroit) dès les premières plumes sur les flancs. Puis grand parc une fois qu'ils comment à prendre les plumes sur le dos
Pour la bouffe, 1er age en éleveuse, puis mélange 1er age/entretien standard en parc d'élevage, puis entretien dans le grand parc. Et de la verdure + herbe.
J'ai jamais utilisé de 2ème age.